...Oggi si va ancora sul rustico! vi voglio presentare questa buonissima torta farcita di agnello e patate e insaporita con rosmarino! Ovviamente potete variare, il ripieno, a vostro piacimento e in base alle vostre disponibilità del momento.
Avvolta da una gustosa sfoglia,rimane morbida e succosa dentro, si puo servire come piatto unico,o anche come secondo con un contorno di insalata, si puo gustare calda o a temperatura ambiente, fredda da frigo,rende poco! la potete congelare, prima di cuocerla e anche preparare il giorno prima, in questo caso vi suggerisco di riscaldarla per una decina di minuti in forno! ...e allora non mi resta che augurarvi buoni pasticci!
P.S. la ricetta la trovate nella zezione salati
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